INTINGOLO DI FUNGHI PORCINI - LA DISPENSA DI AMERIGO

Questo intingolo porta in tavola i profumi del sottobosco delle nostre valli. Ottenuto con funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo), si presta a diversi usi in cucina, non solo strettamente legati alla pasta. ’intingolo ai Funghi Porcini de “La Dispensa di Amerigo” porta in tavola i profumi del

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