Wine is Terroir


WIST SRL è una società dinamica composta da soci appassionati al mondo del vino, cultori di questo ambiente e impegnati nel promuovere aziende poco conosciute e commercializzare i grandi vini del panorama vitivinicolo mondiale. Abbiamo cominciato provando ad assaggiare vari vini con gite fuori porta o vacanze in zone cosiddette vocate, unica via per formarsi un palato, ma anche attraverso dei corsi che ci hanno dato delle indicazioni e un base formativa. Questo ci ha permesso nel tempo di trovare la ricetta secondo noi funzionante ossia che il vino buono è rappresentativo del territorio in cui si trova e che ogni vino deve raccontarci questa storia, la sua storia.

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